Prodotti tipici Toscani

Solo la migliore frutta e verdura scelta al giusto grado di maturazione é lavorata in piccole quantità quotidiane, secondo antiche ricette di famiglia, con zucchero, miele, spezie, succo di limone, senza l’uso di additivi e coloranti.

Corsi di Cucina Toscana

Presso l'agriturismo "Il Trebbio" si organizzano corsi di cucina personalizzati per gruppi. I corsi sono rivolti sia agli ospiti dell'Agriturismo che a gruppi esterni.

Scatole Regalo

Preparati esclusivamente con prodotti dell’Azienda Agricola, “I Vasetti del Trebbio” vi portano alla scoperta di confetture, marmellate, miele millefiori, composte, fagioli zolfini, fichi giulebbati e del nostro olio “IGP Toscano Colline di Firenze”.

I VASETTI DEL TREBBIO

Il Trebbio produce piccoli quantitativi di marmellate, mostarde, confetture, creme, utilizzando i prodotti dell'Azienda Agraria.
La frutta e gli ortaggi vengono lavorati appena colti, scelti al giusto livello di maturazione.

Per la preparazione vengono utilizzate le antiche ricette di famiglia, solo con prodotti naturali e senza l'aggiunta di additivi e coloranti

I VASETTI DEL TREBBIO

Al Trebbio i migliori prodotti di ogni stagione conservati usando antiche ricette.
La produzione di conserve, marmellate e tutta una serie di prodotti dell'orto e dei campi é una tradizione consolidata al Trebbio.

Le antiche usanze e sapori, rivivono nella linea di prodotti denominata "I Vasetti del Trebbio".

E’ con questi “vasetti” che l’Azienda fa parte della STRADA DEI SAPORI della Valtiberina, progetto sostenuto dalla Camera di Commercio e dalla Provincia di Arezzo per promuovere e valorizzare le peculiarita’ gastronomiche , storiche e ambientali della Vallata.
I “Vasetti del Trebbio” sono dedicati a chi vuol farsi un regalo, ai nostalgici dei vecchi sapori, a chi non li ha mai conosciuti, a chi ama abbinare ai formaggi confetture e creme per ottenere un’amalgama di amabili sapori.

 

Agriturismo IL TREBBIO Cos’é

L'agriturismo "Il Trebbio" prende il nome da un tranquillo villaggio di antiche tradizioni agricole distante 3 Km da Sansepolcro, nell'Alta Valle del Tevere, incantevole angolo di Toscana vicino a Marche, Umbria e Romagna. Al Trebbio troverete i prodotti genuini dell'azienda: frutta, verdura, olio, miele, marmellate e conserve.
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L'Azienda Agraria

L'azienda Agricola Paola Perugini, che appartiene alla stessa famiglia da generazioni, si sviluppa soprattutto nell’Alta Valle del Tevere, al Trebbio, nel Comune di Sansepolcro, con circa 30 ha.
Nella proprietà si coltivano cereali, piante da frutto, una piccola vigna da vinsanto,  il grande orto e agrumi in vaso.
C'é anche un piccolo allevamento di api che fornisce un ottimo mielemillefiori.

Il Trebbio ha inoltre una piccola ma importante appendice a Firenze per la produzione di frutta e di olio IGP Toscano.

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I Vasetti del Trebbio

I vasetti del Trebbio Solo la migliore frutta e verdura scelta al giusto grado di maturazione é lavorata in piccole quantità quotidiane, secondo antiche ricette di famiglia, con zucchero, miele, spezie, succo di limone, senza l’uso di additivi e coloranti.

E’ poi messa in vasetti e sterilizzata. Oltre alle confetture tradizionali, si producono sfiziose mostarde nelle varianti dolci e piccanti da abbinare a formaggi freschi e stagionati.

Tutte ottime con i pecorini toscani. Prodotti senza glutine.  

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